Bánh Ngô Giòn Thơm

Nguyên liệu:

- 1 trái bắp mỹ (ngô vàng)
- 100 gr bột mì
- 15 gr đường trắng
- 2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Chuẩn bị làm bánh ngô: rửa sạch bắp mỹ, tách riêng các hạt. chuẩn bị bột mì và đường trắng cho ra chén.
- Cho bắp mỹ đã tách hạt vào tô, thêm 15gr đường, 150ml nước và 100gr bột mì vào khuấy đều.
- Cách làm bánh ngô: tiếp theo cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. xúc một muỗng hỗn hợp làm bánh ngô vào chảo, dùng muỗng ấn nhẹ bột xuống cho dẹt. chiên lần lượt hết số bột bánh.
- Bánh ngô giòn giòn, nóng hổi, chấm tương ớt cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé.