Bánh Cupcake Đáng Yêu, Dễ Thương Cho Bé

Nguyên liệu:

- 1 1/2 chén bột mì
- 100 gr đường trắng
- 1 muỗng canh bột nở (baking powder)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 113 gr bơ
- 2 quả trứng gà
- 2 ống vani
- 300 ml kem whipping
- 1 muỗng canh chocolate đen (lỏng)

Thực hiện:

- Lò bật nóng trước ở nhiệt độ 180 độ c. cho vào thau 1.5 chén bột mì, 100g đường, 1 muỗng canh bột nở và 1/4 muỗng cà phê muối. đun chảy 113g bơ. sau đó cho bơ, trứng và 2 ống vani vào, trộn đều đến khi thành hỗn hợp đồng nhất và sánh đặc vừa phải.
- Rót hỗn hợp bột vào khuôn cupcake, nướng trong khoảng 20-25 phút cho bánh chín và nở.
- Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội.
- Đánh bông kem whipping, phết kem lên mặt trên của bánh.
- Đặt hai miếng kẹo hình tam giác lên trên tạo thành tai mèo, thêm một viên kẹo tròn nữa ở giữa thành chiếc mũi xinh xắn.
- Dùng chocolate vẽ râu, miệng và mắt cho chú mèo thế là bạn đã có những chiếc bánh xinh xắn cho các bé rồi.