Bánh Mì Sandwich Kẹp Chiên Giòn Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 8 lát bánh mì sandwich
- 4 lát thịt xông khói
- 1 muỗng canh mứt dâu
- 1 muỗng canh mù tạt
- 2 quả trứng gà
- 4 miếng phô mai
- 1 gói bột chiên giòn
- 60 ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê đường trắng

Thực hiện:

- Cắt bỏ phần viền vàng xung quanh bánh mì. phết mứt dâu và mù tạt vàng vào hai bên mặt bánh, đặt 1 lát phô mai, thịt xông khói lên mặt bánh đã phết mù tạt vàng.
- Tiếp tục lấy một lát bánh mì khác đã được cắt bỏ phần viền vàng và phết mù tạt vàng như trên rồi đặt chồng lên nhau. cuối cùng cho lát bánh mì đã được phết mức dâu lên trên cùng.
- Khuấy đều hỗn hợp trứng, muối, sữa tươi rồi cho phần bánh mì đã chuẩn bị vào nhúng đều các mặt. sau đó, tiếp tục cho phần bánh mì lăn qua bột chiên xù.
- Bật bếp ở mức lửa vừa và làm nóng một chảo chống dính cùng với một ít dầu ăn, khi dầu nóng ta cho bánh vào rán vàng đều tất cả các mặt.
- Khi bánh vàng vớt ra để ráo dầu và cắt thành các miếng vừa ăn. nhìn phần bánh mì vàng ruộm, giòn rụm đẹp mắt chắc hẳn bất cứ ai cũng sẽ rất thích đấy!