Bánh Quy Hình Bò Sữa dễ thương siếu cấp đơn giản cho bé

Nguyên liệu:

- 100 gr bột mì
- 110 gr bơ
- 60 gr bột cacao
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 quả trứng gà
- 130 gr bột hạnh nhân
- 70 gr đường trắng
- 50 gr bột dâu tây

Thực hiện:

- Dùng máy đánh trứng, đánh đều 110gr bơ, 70gr đường, trứng gà, sốt mayonnaise. chia hỗn hợp này thành 3 phần.
- Tiếp theo, cho 100gr bột mì, 130gr bột hạnh nhân vào 1 phần hỗn hợp trên, trộn nhuyễn, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm.
- Phần tiếp theo, cho 50gr bột dâu tây vào, trộn đều như hình bên.
- Phần còn lại cho 60gr bột cacao vào, làm tương tự như 2 phần ở trên, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm.
- Cán mỏng phần bột mì. bột dâu tây, bột cacao thì bấu vài mẩu nhỏ, đắp rải rác lên bột mì như thế này.
- Dùng khuôn bánh hình con bò, cắt bột thành những chú bò dễ thương. phần bột còn dư tiếp tục cán mỏng, cắt hết.
- Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ c trong vòng 10 phút.
- Lấy bánh ra, để nguội, bánh có mùi thơm rất hấp dẫn. một đàn bò thế này thì bao giờ mới măm măm hết nhỉ?