Bánh Mì Chuối Nướng Thơm Lừng, Cực Ngon
Nguyên liệu:
- 3 ổ bánh mì- 4 trái chuối (chín)
- 100 gr đường trắng
- 350 ml nước cốt dừa
- 120 ml sữa đặc
- 100 gr bơ
Thực hiện:
- Chuối bóc vỏ, cắt thanh mỏng, thêm 100gr đường trắng, 120ml sữa đặc, 100gr bơ, trộn đều, để khoảng 30 phút.- Bánh mì xé miếng vừa ăn, thêm 350ml nước cốt dừa vào, trộn đều.
- Trải giấy nến vào 1 cái tô nhôm, cho 1 lớp hỗn hợp chuối vào, tiếp đến là hỗn hợp bánh mì, nước cốt dừa. làm tương tự cho đến khi đầy tô và tạo thành nhiều lớp. Ghi chú: lớp trên cùng phải là lớp chuối.
- Cho bánh vào lò, nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ c hoặc đến khi thấy bánh chuyển qua màu vàng đậm.
- Bánh mì chuối nướng đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi. bạn đã thử chưa?