Khoai Tây Chiên Với Phô Mai Cực Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 1 kg khoai tây
- 5 gr bơ
- 3 lát phô mai lá
- 3 gr muối
- 2 gr tiêu
- 10 gr sả
- 5 gr tỏi băm
- 1/2 muỗng canh dầu ăn
- 50 ml kem sữa tươi

Thực hiện:

- Khoai tây rửa sạch, giữa vỏ, cắt múi ca, đem luộc sơ cho hơi chín tới thì vớt ra. trộn khoai tây đã luộc với 10g sả băm, 2g tiêu, 3g muối, 5g tỏi băm và 5g bơ.
- Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào đảo đều với lửa nhỏ. sau khi chiên chín vàng đều 2 mặt là được.
- Đun chảy phô mai lá với 50ml kem sữa tươi, rồi rưới lên khoai tây và có thể dùng rồi nhé! đây là món ăn giàu năng lượng, thích hợp dùng cho ăn sáng.