Bánh Dừa Trứng Nướng Thơm Ngon Ăn Là Ghiền

Nguyên liệu:

- 400 gr dừa nạo
- 2 quả trứng gà
- 150 gr đường trắng
- 50 gr hạt điều

Thực hiện:

- Cho vào tô 400g dừa nạo, 150g đường và 2 trứng gà rồi trộn đều lên thành hỗn hợp đồng nhất.
- Múc hỗn hợp dừa cho vào vừa nắm tay. bóp chặt và vê tròn đều.
- Mở trước lò nướng ở 180 độ c trong khoảng 10 phút. đặt các viên bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. cắm 1 hạt điều đã bóc vỏ vào mỗi viên.
- Cho vào lò nướng khoảng 30 phút là được.
- Bánh nướng có vị béo thơm phức thật hấp dẫn.