Trứng Nướng Khoai Tây Thơm Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai tây
- 2 quả trứng gà
- 10 gr ngò rí
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1/4 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Đầu tiên mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch. đồng thời cũng rửa luôn rau mùi.
- Khoai tây sau khi rửa xong, mình thái miếng hạt lựu rồi thả vào nước sôi, đun sôi trở lại rùi bắc ra, để nguội. cuối cùng, chỉ việc đánh tơi trứng. sau đó xếp khoai tây vào bát, đổ trứng vào, trộn với muối, hạt tiêu, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, đậy kín lại. đem nướng trong lò ở 180 độ c khoảng 2 - 3 phút. lưu ý: để khoai tây thật nguội rồi mới cho vào bát trộn cùng trứng.
- Chỉ cần quay cho đến khi trứng chín là có thể mang ra măm măm rồi. rất nhanh các bạn ạ. đừng nướng lâu kẻo trứng bị khô mất, không ngon. khỏi nói thì các bạn cũng đủ biết món ăn chơi chơi này bổ dưỡng đến đâu nhỉ. chỉ cần ăn một bát trứng nướng khoai, uống 1 ly sữa tươi, ăn vài quả cà chua bi là đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn rồi đấy. chúc các bạn ngon miệng.