Đậu Hũ Non Sốt Chanh Dây Ngon Khó Cưỡng
Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu hũ non- 2 trái chanh dây
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường trắng
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay
Thực hiện:
- Đậu hũ non trụng qua nước sôi, dùng khuôn tạo hình cho miếng đậu hũ. chanh dây cắt làm đôi, dùng muỗng múc lấy phần bên trong trái chanh dây.- Bắc chảo lên bếp, cho chanh dây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, khuấy đều.
- Cuối cùng, cho đậu hũ non vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút. bày món ăn ra đĩa, trang trí dưa leo tùy thích và dùng với cơm trắng.