Sườn Sốt Bánh Gạo Hàn Quốc Ngon Chuẩn Vị
Nguyên liệu:
- 500 gr sườn heo- 250 gr bánh gạo
- 2 nhánh hành lá
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 củ gừng
- 1 miếng thanh quế
- 3 cái hoa hồi
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng canh dầu hào
Thực hiện:
- Chặt sườn thành các miếng vừa ăn rồi đem đảo qua với hành, tỏi cho cháy cạnh.- Tiếp theo, cho một chén nước lớn vào rồi thêm thanh quế, hoa hồi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng canh dầu hào vào đun cùng sườn.
- Khi nước gần cạn, bạn cho bánh gạo vào đun cùng cho đến khi nước cạn hẳn.
- Cho sườn ra đĩa và thưởng thức với cơm.