Mì Gói Xào Rau Củ Chay Đơn Giản, Hấp Dẫn

Nguyên liệu:

- 50 gr cải thìa
- 50 gr cà rốt
- 1 gói mì ăn liền (mì chay)
- 10 ml dầu ăn
- 10 ml nước tương
- 3 gr hạt nêm chay knorr nấm hương

Thực hiện:

- Trụng 1 gói mì với nước sôi cho mì nở thì vớt ra để ráo nước.
- Cắt khúc cải thìa, bào vỏ rồi cắt sợi cà rốt. rửa sạch cải và cà rốt. chuẩn bị 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào. cho cải và cà rốt vào xào chín.
- Nêm vào cải hạt nêm và nước tương cho vừa ăn rồi cho mì vào xào cho thấm vị thì tắt bếp.
- Cho mì ra dĩa và thưởng thức thôi. đơn giản lắm đúng không cả nhà.