Salad củ dền khoai lang sống

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai lang
- 3 củ củ dền (nhỏ)
- 4 nhánh hành lá
- 1 muỗng canh dầu olive
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường trắng

Thực hiện:

- Hành lá thái nhỏ. khoai lang bào vỏ, rửa sạch, ngâm muối cho trắng, sau đó bào sợi mỏng. củ dền gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi như khoai lang. cho giấm, muối, đường, dầu olive, tiêu trộn đều với nhau rồi trộn với khoai lang, củ dền, hành lá là xong.
- Bạn có thể rắc thêm một ít hạt bí rang để tăng thêm hương vị nè. với các nguyên liệu có sẵn dễ kiếm, chỉ trong nháy bắt, bạn sẽ có món salad đầy bổ dưỡng và đẹp mắt cho cả nhà. còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay nhỉ?