Cải Xào Nấm Hương Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Nguyên liệu:

- 200 gr nấm hương
- 200 gr cải ngồng
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

Thực hiện:

- Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt gốc, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. cải ngồng nhặt, rửa sạch, để ráo nước.
- Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm vào đảo đều khoảng 3 phút.
- Tiếp theo, cho cải ngồng vào, đảo đều 2 phút. nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
- Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức với cơm nè!