Nguyên liệu:

- 2 chén đậu đen
- 1 chén sốt cà chua
- 1 1/2 chén phô mai
- 10 cái bánh tortilla
- 2 chén cơm

Thực hiện:

- Chuẩn bị các nguyên liệu. đậu đen luộc chín, để ráo. cơm thì bạn có thể chọn cơm trắng hoặc cơm gạo lứt để tốt cho sức khỏe nhé. phô mai bào nhuyễn. trải bánh tortilla ra một mặt phẳng, múc đậu đen lên trên.
- Xúc cơm vào, cho sốt cà chua vào cùng, rắc phô mai lên, dùng tay cuốn bánh lại, gấp 2 đầu rồi úp phần rìa bánh xuống. làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
- Khi có những chuyến đi picnic, bạn có thể làm sẵn rồi gói bánh lại như thế này, món ăn nhanh gọn, tiện lợi đã ra đời rồi đấy. món này cực bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, người ăn chay cũng có thể thưởng thức.