Bánh táo kiểu donut

I. Nguyên liệu:

II. Cách làm:
_Đầu tiên, bạn trộn bột gừng, bột quế, bột nhục đậu khấu, 2 lòng đỏ trứng và bia vào với nhau.

- Đánh bột cho đến khi mịn đều. Sau đó, bạn phủ khăn kín lên tô rồi để yên trong 30.

- Với táo, bạn ngâm rửa thật sạch, sau đó gọt sạch vỏ.

- Cắt táo ra thành từng lát, mỗi lát dày khoảng 1-1,5cm, cắt bỏ hạt táo đi. Sau đó, bạn thấm táo cho thật ráo nước.

- Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông lên, sau đó nhẹ nhàng trộn với bột đang ủ ở bước 2.

- Trong chảo đáy sâu, bạn đun nóng dầu thực vật trên bếp. Nhúng các lát táo qua bột, sau đó cho vào chảo rán vàng.

- Bạn lần lượt rán hết các lát táo, sau đó để ra khay cho ráo dầu.

- Cuối cùng, bạn trộn đường bột với bột quế rồi rắc lên bánh táo nữa là xong.