Bánh Nếp Bọc Đường Đơn Giản, Cực Hấp Dẫn
Nguyên liệu:
- 300 gr dừa nạo- 300 gr bột nếp
- 200 gr đường trắng
- 1 chén dầu ăn
Thực hiện:
- Trộn đều dừa nạo, bột nếp với 1 chén nước. vo hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ, ấn dẹp.- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn. gắp bánh ra, để ráo dầu.
- Trong 1 chảo khác, cho đường trắng, 250ml nước vào, khuấy đều để hỗn hợp hơi sệt lại. cho bánh vào, đảo đều.
- Gắp bánh ra, để hơi nguội và thưởng thức nhé! lớp ngoài giòn, ngọt ngọt ăn cực thích.