Nấm Rơm Cơm Dừa Kho Tiêu

Nguyên liệu:

- 200 gr nấm rơm
- 1/2 miếng cơm dừa (1/2 trái)
- 1 muỗng canh hạt nêm chay knorr nấm hương
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 1/3 muỗng cà phê tiêu

Thực hiện:

- Nấm cắt gốc, ngâm nước muối pha loãng rửa sạch. cơm dừa cắt miếng dài 4-5cm (cắt tuỳ thích)
- Cho ít dầu vào nồi phi thơm đầu hành lá băm nhỏ cho cơm dừa, nấm vào nêm gia vị thêm khoảng 3 muỗng canh nước lọc. kho trên lửa vừa cho nấm và cơm dừa thấm đều nếm lại vừa khẩu vị. nước kho cạn bớt thêm tiêu tắt bếp
- Nấm rơm, cơm dừa kho tiêu the cay dùng với cơm nóng. với tiết trời se se lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng. hãy làm thử mời gia đình, bạn bè cùng thưởng thức chắc chắn khó ai có thể từ chối trước món này đấy.