Khoai tây nướng hình trái tim

Nguyên liệu:

- 4 củ khoai tây
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh dầu olive
- 1/4 muỗng cà phê tiêu

Thực hiện:

- Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ f. khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoai tây thành những miếng dày 2,5cm. sau đó dùng khuôn trái tim ấn mạnh xuống. đem khoai tây đi luộc trong nước lạnh, sau khi nước sôi khoảng 5 phút là tắt lửa, xả ráo khoai.
- Cho dầu olive vào trong chảo rồi đun nóng với lửa vừa. cho khoai tây vào chiên 5 phút mỗi mặt, rắc muối và tiêu lên. cho chảo vào lò nướng 20 phút, sau đó lấy ra, trở mặt khoai và nướng thêm 30 phút nữa.
- Vậy là hoàn thành rồi. món khoai tây nướng hình trái tim không chỉ ngon mà còn siêu bổ dưỡng luôn nè, nhìn là mê rồi! tại sao lại không làm thử để dành tặng cho nữa ấy nhỉ, bất ngờ đó. vừa ngọt ngào, vừa lãng mạn hết ý.