5 món rau củ nghiền cho bé ăn dặm

Tham khảo ngay cách làm 5 món rau củ nghiền ngon tuyệt cho bé ăn dặm thật ngon, thật dinh dưỡng nào!
Làm món rau củ nghiền cho bé mới ăn dặm có thể phức tạp hơn mẹ nghĩ đấy. Xem ngay cách làm dưới đây của Nestlé CERELAC để có 5 món rau củ nghiền thơm ngon, đúng chuẩn mẹ nhé!

1. Chuối nghiền cho bé ăn dặm
Chuối dễ bị đen và khó giữ lâu trong tủ lạnh bởi vậy mẹ chỉ nên nghiền một lượng vừa đủ và cho bé ăn ngay sau khi nghiền nhé.
Nguyên liệu: ½ quả chuối tiêu chín và 1 muỗng canh nước lọc hoặc sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Cách làm: dằm nát chuối bằng muỗng, thêm nước hoặc sữa vào từ từ đến khi đạt độ loãng / đặc như ý.
2. Bơ nghiền cho bé ăn dặm
Tương tự như món chuối nghiền, mẹ chỉ cần dùng nĩa dằm nhuyễn ½ quả bơ cùng với chút nước hoặc sữa đến khi đạt độ loãng / đặc như ý rồi cho bé ăn ngay.
3. Cà rốt nghiền cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: 450g cà rốt (khoảng 6 củ vừa), bào vỏ và cắt khoanh cỡ 1cm.
Cách làm: cho cà rốt vào nồi hấp trong khoảng 20 phút, giữ lại nước hấp cà rốt. Tiếp tục cho cà rốt đã hấp vào máy xay nhuyễn, thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng/ đặc mong muốn.
Sau khi làm xong, mẹ có thể cho cà rốt nghiền vào khay đá để dùng dần. Với bé mới tập ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn mỗi lần 1 viên cà rốt nghiền là đủ.
4. Đậu Hà Lan nghiền cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: 480g đậu Hà Lan dạng hạt. Nếu mẹ mua loại đã được cấp đông thì cần rã đông trước khi chế biến.
Cách làm: cho đậu vào nồi hấp khoảng 6 phút, giữ lại phần nước hấp đậu. Tiếp đến, cho đậu vào máy xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp đậu vào đến khi đạt độ loãng/ đặc như ý.
Mẹ có thể dùng cách này với bông cải xanh, mận, lê và táo nữa nhé! Đối với lê, mẹ cần gọt và cắt ngay trước khi chế biến để tránh lê chuyển màu nâu.
5. Bí đỏ nghiền cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ nhỏ (khoảng 450g), 15ml nước và chút dầu ăn.
Cách làm: làm nóng lò nướng ở 2000C. Phết một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng. Cắt đôi quả bí, bỏ ruột rồi rửa sạch. Úp mặt cắt của bí xuống khay nướng. Dùng nĩa hoặc đầu dao nhọn đâm nhiều lần lên phần vỏ bí rồi cho vào lò nướng khoảng 45 phút. Dùng thìa nạo lấy thịt bí rồi cho vào máy xay nhuyễn. Nếu cần, mẹ có thể thêm khoảng 15ml nước để hỗn hợp loãng bớt.
Mẹ cũng có thể làm tương tự cho món khoai lang nghiền đấy. Chúc bé nhà mình luôn ăn dặm thật ngon, thật vui nhé!