Bánh Mì Sandwich Kẹp Salad Cá Ngừ cho bữa sáng
Nguyên liệu:
- 190 gr cá ngừ- 4 lát bánh mì sandwich
- 1/2 trái táo
- 1/4 củ hành tây
- 20 gr dưa chua
- 10 gr bạc hà
- 50 gr phô mai
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1 muỗng canh bơ
- 2 lá xà lách
Thực hiện:
- Rửa sạch táo rồi thái hạt lựu. lột vỏ hành tây và thái hạt lựu. thái dưa chua tương tự như hành tây. rửa sạch lá bạc hà rồi băm nhỏ.- Cho táo, hành tây, dưa chua, lá bạc hà vào tô, thêm phô mai, sốt mayonnaise, giấm rồi trộn đều. mở cá ngừ hộp ra, lấy phần nước cá ngừ cho vào hỗn hợp, nêm thêm muối và tiêu rồi trộn, để yên trong 10 phút.
- Nướng sơ bánh mì sandwich trên chảo chống dính với lửa vừa cho giòn cả 2 mặt. bạn có thể chọn loại bánh mì đen hay bánh mì lúa mạch để tốt cho sức khỏe hơn. trải bánh mì ra mặt phẳng sạch, lót lá xà lách lên trên, múc salad cá ngừ lên rồi thưởng thức.
- Bánh mì sandwich kẹp salad cá ngừ thơm ngon, đủ chất và cực kì lạ miệng. nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng hoặc quá ngán các loại bánh mì thông thường khác, bạn có thể thực hiện ngay món trên để đổi vị nè.