Nama Chocolate Trà Xanh Ngon Ăn Cực Ghiền

Nguyên liệu:

- 250 gr chocolate trắng
- 100 ml kem whipping
- 15 gr bơ
- 20 gr mật ong
- 15 gr bột matcha

Thực hiện:

- Đầu tiên, đun cách thủy cho kem whipping nóng chảy. khi kem whipping đạt khoảng 80 độ c, cho 10gr bột matcha vào, khuấy đều, tắt bếp.
- Chocolate trắng cắt nhỏ, vụn. tiếp theo, cho chocolate trắng, bơ, mật ong vào hỗn hợp kem, bột matcha ở trên, khuấy đều để chocolate trắng, bơ tan chảy hoàn toàn.
- Đỗ hỗn hợp vào 1 cái hộp nhựa hình chữ nhật có lót sẵn giấy nến, cho vào tủ lạnh để hỗn hợp cứng lại.
- Lấy bánh ra, dùng dao cắt thành miếng nhỏ, rắc 5gr bột trà xanh còn lại lên bánh là xong.
- Từng miếng chocolate trà xanh tan ngay trong miệng, bạn có thể cất vào lọ và dùng dần.