Đậu Hũ Hàn Quốc Kho Nước Tương
Nguyên liệu:
- 200 gr đậu hũ trắng (đậu hũ hàn quốc)- 30 ml nước tương
- 15 gr đường
- 10 gr hạt nêm knorr nấm hương chay
- 5 gr hành boa rô
- 1 gr ớt bột
- 1 gr tiêu xay
Thực hiện:
- Cắt đậu hũ thành các khối vuông nhỏ vừa ăn. băm nhỏ hành poaro rồi phi thơm cùng ít dầu ăn. khi hành đã thơm thì cho đậu hũ vào xào sơ.- Cho gia vị gồm nước tương, ớt bột, tiêu xay, đường, hạt nêm chay knorr, vào xào cho tan gia vị, sau đó cho nước lạnh xăm xắp mặt đậu hũ rồi kho với lửa nhỏ đến khi cạn nước, vị vừa ăn thì tắt bếp.
- Cho đậu hũ hàn quốc kho nước tương ra dĩa, rồi thưởng thức cùng cơm nóng các bạn nha. đậu hũ hàn quốc hơi cứng, béo nhẹ, thấm vị nước tương chắc chắn sẽ rất đưa cơm đấy. chúc các bạn thành công theo công thức của mình.