Bánh Waffle Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà

Nguyên liệu:

- 90 gr bột mì (bột mì nguyên cám)
- 150 gr bột mì
- 20 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
- 1 muỗng cà phê muối nở (baking soda)
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 450 ml sữa tươi nguyên kem
- 2 muỗng canh đường nâu
- 2 quả trứng gà
- 3 muỗng canh bơ lạt
- 50 gr dâu tây
- 1 trái chuối

Thực hiện:

- Đầu tiên trộn 90g bột mì nguyên cám, 150g bột mì, 2 muỗng bột nở, 1 muỗng muối nở, 1/2 muỗng muối vào âu lớn rồi trộn đều. trong một âu khác trộn 450ml sữa tươi nguyên kem (butter milk), 3 muỗng đường nâu, 2 quả trứng gà, 3 muỗng bơ lạt, 1 muỗng tinh chất hạnh nhân và khuấy đều cho hòa quyện vào nhau. sau đó đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp ướt cho thật đều, mịn. mở máy làm bánh waffle, đổ bột vào lượng vừa phải và đậy nắp chờ bánh chín.
- Bánh chín lấy ra. chuối, dâu tây cắt lát. cho bánh ra dãi, rắc một chút đường bột lên trên rồi thêm dâu tây cùng chuối nữa lá có thể thưởng thức rồi đó. bữa sáng của bạn sẽ thêm phần ngọt ngào, ngon miệng và hấp dẫn hơn với chiếc bánh waffle đơn giản này đấy. nhanh tay lưu công thức lại ngay nhé.