Nước Nha Đam Đường Phèn mát lạnh ngày hè
Nguyên liệu:
- 500 gr nha đam- 200 gr đường phèn
Thực hiện:
- Nha đam gọt sạch vỏ, cho vào nước muối lợ ngâm trong 5 phút.- Rửa sạch lá dứa cho vào nấu chung với 700ml nước.
- Thêm đường phèn vào nấu cho tan đều.
- Thêm nha đam vào nấu cùng khoảng 10 phút. sau đó tắt bếp, để nguội cho dầu chuối vào sau đó đổ vào chai rồi cho vào tủ lạnh uống dần. Ghi chú: công thức trên là nha đam còn độ giòn, nước không quá nhớt. tùy theo ý thích của mỗi nhà mà có thể nấu thêm nha đam cho mềm, hoặc không cần phải rửa cho hết dịch triết nha đam.