Trái tắc ngâm mật ong
Nguyên liệu:
- 1 kg trái tắc- 1 lít mật ong
- 1 muỗng canh muối
Thực hiện:
- Trái tắc nên chọn những quả vàng thì ngâm sẽ có màu đẹp mắt hơn. tắc ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi rửa sạch nhiều nước. đem trái tắc cắt nhỏ, có thể giữ hoặc bỏ hạt.- Cho tắc đã cắt vào trong hũ thủy tinh, rót mật ong vào ngập tắc rồi đậy kín, đặt nơi thoáng mát, chỉ vài ngày là có thể lấy ra dùng rồi nhé!