Bánh Đậu Que Giòn Tan, Cho Bé Ăn vặt

Nguyên liệu:

- 200 gr đậu que
- 3 quả trứng gà
- 200 gr bột khoai (bột khoai lang)
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Đậu que tước bỏ sơ, rửa sạch, cắt thành hạt lựu như hình.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đậu que, 1 muỗng cà phê muối vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
- Cho đậu que ra tô, thêm trứng gà, bột khoai vào, trộn đều.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại trong chảo, đổ hỗn hợp đậu que, bột năng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Ghi chú: nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt bột.
- Cho bánh ra đĩa, cắt thành hình tam giác nè. mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!