Sandwich trứng sốt mayonnaise

Nguyên liệu:

- 2 miếng bánh mì sandwich
- 5 quả trứng gà
- 2 thỏi thanh cua
- 4 muỗng canh sốt mayonnaise

Thực hiện:

- Bắc một nồi nước sôi rồi, luộc chín 5 quả trứng gà trong vòng 5 phút rồi bóc vỏ. tiếp tục tách lòng đỏ và lòng trắng ra hai tô để riêng.
- Sau khi đã tách xong dùng muỗng làm nhuyễn tròng đỏ trứng, đến khi lòng đỏ đã nhuyễn và tơi ra. tiếp tục cắt hạt lựu cho lòng trắng trứng và thanh cua, như hình bên dưới.
- Lấy một cái tô sạch cho vào lòng trắng và thanh cua đã cắt hạt lựu, lòng đỏ trứng gà đã băm nhuyễn và 2 muỗng canh sốt mayonnaise, rồi trộn đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp đã thành khối đồng nhất.
- Cuối cùng bạn chỉ cần cắt sandwich theo bạn mong muốn và cho hỗn hợp vào trong là có thể ăn ngay. chúc các bạn thành công!