Cháo Thịt Bằm Cải Thìa cực nhanh gọn mà đủ chất
Nguyên liệu:
- 50 gr gạo tẻ- 100 gr cải thìa
- 50 gr thịt heo
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê bột ngọt
Thực hiện:
- Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. cải thìa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước, xay nhuyễn.- Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước hơn khoảng 2 đốt ngón tay, nấu sôi. khi cháo sôi, hạ nhỏ lửa xuống nấu đến khi hạt gạo nở, chín mềm.
- Cuối cùng, cho thịt heo bằm, cải thìa vào, khuấy nhanh tay khoảng 1 phút. nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
- Múc cháo ra tô, để hơi nguội và cho bé ăn. với người lớn khi ăn bạn có thể thêm chút tiêu để tạo vị cay, kích thích vị giác.