Bánh Trứng Cút Nướng siêu ngon siêu dễ tại nhà
Nguyên liệu:
- 30 quả trứng cút- 5 cây xúc xích
- 20 gr phô mai
- 2 cây hành lá
- 1/2 muỗng canh hạt nêm
- 20 gr chà bông
- 20 ml dầu ăn
- 1 muỗng canh tương ớt
Thực hiện:
- Cắt nhỏ xúc xích. cắt phô mai thành những miếng nhỏ. thái nhỏ hành lá.- Nhóm bếp than, đặt vỉ nướng lên bếp và xếp chén lên trên. quét một ít dầu ăn vào chén. lần lượt cho xúc xích, phô mai, hành lá và một ít bột nêm vào chén. đập trứng cút đổ tráng đều lòng chén. khi mặt trứng hơi kết lại, thả thêm một ít chà bông lên trên. Ghi chú: nên sử dụng chén lòng cạn để trứng nhanh chín và không bị cháy đế.
- Dọn bánh trứng cút ra dùng nóng với tương ớt và mayonnaise. trứng cút được mệnh danh là thuốc bổ tự nhiên cho não, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người ăn, nên được nhiều người yêu dùng. với cách chế biến đơn giản cùng nhiều phiên bản khác nhau để kích thích vị giác, bánh trứng cút nướng là món ăn vặt tuyệt vời không chỉ cho trẻ em mà cho cả người lớn.