Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- 250 gr bột mì
- 40 gr bơ
- 20 gr mè đen
- 1 quả trứng gà
- 185 ml sữa tươi

Thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cho 40g bơ vào nồi, đặt lên bếp nấu cho tan chảy hoàn toàn. sau đó, chế 185ml sữa tươi vào khuấy đều để hỗn hợp sữa bơ hòa tan với nhau. sau đó, cho 20g mè đen vào cùng 250g bột mì, trứng gà vào và trộn thật đều lên đến khi thành một khối bột dẻo, mịn, mượt và đồng nhất.
- Lót một lớp giấy nến chống dính cho khay nướng. bột lấy ra, nặn thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn và đặt lên khay và giữ khoảng cách giữa các bánh để khi nướng bánh có không gian nở. bật lò trước 10 phút ở 177 độ c, cho khay bánh vào lò và nướng khoảng 30 - 45 phút đến khi bánh chín, giòn rụm và thơm lừng là được. lấy bánh ra để nguội và ăn thôi nhé.
- Bữa ăn sáng lạ miệng, ngon và hấp dẫn hơn với những chiếc bánh mì mè đen hàn quốc giòn xốp, thơm vị mè bùi bùi. bạn hãy thử làm ngay công thức khá đơn giản này để cả nhà cùng thưởng thức nha.