Đậu Hũ Xốt Chanh Dây

Nguyên liệu:

- 1 miếng đậu hũ trắng
- 1 trái chanh dây
- 10 gr đường
- 3 gr hạt nêm chay knorr nấm hương

Thực hiện:

- Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.
- Cắt đôi trái chanh dây rồi nạo chanh dây vào chảo. thêm vào chanh dây gia vị gồm: đường, hạt nêm chay knorr rồi bật bếp, vừa nấu vừa khuấy để chanh dây ra nước rồi kiểm tra vị vừa ăn thì tắt bếp.
- Cho đậu hũ đã chiên ra dĩa, rưới thêm xốt chua chua ngọt ngọt thơm mùi chanh dây đặc trưng lên trên và thưởng thức. chúc các bạn ngon miệng.