Mứt việt quất hạt chia

Nguyên liệu:

- 3 chén việt quất
- 3 muỗng canh hạt chia
- 3 muỗng canh nước (ấm)
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani
- 4 muỗng canh siro đường

Thực hiện:

- Việt quất rửa sạch, nếu là việt quất đông lạnh thì bạn rã đông nhé. cho việt quất, hạt chia, tinh chất vani, nước ấm, siro đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. xay vừa phải thì chất hỗn hợp sẽ như mứt, còn xay càng nhuyễn thì hỗn hợp sẽ như thạch lỏng, tùy theo sở thích của bạn mà điều chỉnh nhé.
- Cho mứt việt quất vào lọ thủy tinh rồi bảo quản dùng dần nè. bạn nhớ để trong ngăn mát tủ lạnh nhé. những lúc cần dùng bánh mì hoặc pha nước uống, đây sẽ là món ngon xuất sắc cho mà xem.