Bông cải nướng tương ớt

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu olive
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 2 muỗng cà phê nước tương
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1/2 cái bông cải trắng

Thực hiện:

- Mở lò nướng ở 450 độ f, lót một lớp giấy nến lên khay nướng. bông cải rửa sạch, để ráo rồi cho lên khay nướng. trong một cái tô, bạn trộn đều nước tương, dầu mè, tương ớt, dầu olive, giấm gạo.
- Rưới nước sốt lên bông cải rồi trộn lại một lượt, dàn trải bông cải ra một lớp duy nhất. cho khay bông cải vào lò nướng trong 20-25 phút, sau đó lấy bông cải ra, trở mặt rồi nướng thêm 10 phút nữa.
- Bông cải nướng xong, bạn cho ra ngoài thưởng thức nóng cùng với chanh và ngò rí nhé. bông cải mềm mọng nước phủ ngoài là lớp sốt mặn mặn, cay nhẹ và thơm mùi giấm, nếu thích ăn nhiều sốt hơn bạn có thể tăng gấp đôi công thức nhé.