Mứt dâu tây hạt chia
Nguyên liệu:
- 4 chén dâu tây- 1 muỗng canh mật ong
- 1/4 chén hạt chia
Thực hiện:
- Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ. cho dâu tây vào chảo cùng với mật ong. tiếp tục trộn cho thật đều hỗn hợp. đun với lửa vừa cho đến khi hỗn hợp ra nước và mềm ra, bắt đầu sệt lại. sau đó tắt bếp, để nguội, cho hạt chia vào trộn đều với mứt.- Cho mứt thật nguội rồi để vào lọ thủy tinh dùng dần. mứt đâu tây hạt chia có thể dùng phết lên bánh mì, đây là món rất phổ biến ở các nước châu âu. ngoài ra, khi trời nóng bức, bạn dùng mứt để pha nước cũng cũng "cực cool" luôn nha.